Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: 2016

J. Goldenlane könyvek

Most már teljes a sorozat az újra kiadott Pokoli és Isteni balhéval. Tetszenek az új borítók, sokkal pofásabbak, mint az első kiadások. Még nem kukkantottam beléjük, de nem hiszem, hogy csalódni fogok. A Holdnak árnyéka is hozta a megszokott szintet :) - rendezhetem át a könyvespolcom

Zabkeksz

Régebben kutyultam egy áfonyás -  zabpelyhes kekszet, amit elnevezett munkatársam le?zarom sütinek, mert épp olyan hangulatban volt. Természetesen nem írtam le akkor a receptjét. Azóta is próbálom újraalkotni. Eddig ez állt a legközelebb az eredetihez: 15 dkg liszt 10 dkg  margarin 12 dkg cukor (vaníliás cukorral) 1-2 ek. méz 1-2 marék aszalt vörös áfonya és mazsola 10 dkg zabliszt vagy darabosra őrült zab (pl turmix gépben) 1 csipet só 1 db tojás fél csomag sütőpor - körülbelül 3 tk. Az aszalt gyümölcsöket beáztatjuk, majd leszűrjük és feldaraboljuk. Előmelegítjük a sütőt (180°C, légkeveréses: 160°C). A tojást habosra keverjük a cukorral a mézzel és a csipet sóval, majd hozzáadjuk a puha margarint. Majd apránként belekeverjük a sütőporos lisztet. A zabpehelyről se feledkezzünk meg, szintén belekeverjük. Végezetül mehet bele az áfonya és a mazsola. Sütőpapírral kibélelt tepsibe halmozzuk és 12-15 perc alatt megsütjük (csak épp elkezd barnulni a széle). A sütőpor

Herz szalámi receptek

Azt hiszem, szalámival el vagyunk látva a közeljövőben. A trnd projektnek hála 10 csomag Herz Classic szalámit és egy rúd 400g-os szalámit kaptam tesztelésre. A nagy részét már szétosztottam a kollégáim között, hadd egyenek ők is egy jót. Remélem, jövőhéten jobb idő lesz, mint a mai nap (bőrig áztam a munkába menet), mert piknikeznénk egy nagyot a Labor Café-val. Nincs kellemesebb egy jó társaságban falatozni. Külön örültem, hogy a csomaghoz 1-2 receptet is mellékeltek. Az alábbi fel is keltette a figyelmemet: Herz Burger 35g Herz téliszalámi 1 db csemege uborka (5-8 cm) 1 ev. majonéz 30g vörös cheddar sajt ízlés szerint galambsaláta 1 tk. szezámolaj 1 ek. sajtszósz (kéz vagy házi) 1 db magos pogácsa A szalámi szeleteket felcsíkozzuk. Az uborkát felvágjuk juliennre (kis kockák), majd összekeverjük a szezámolajjal és a szalámi csíkokkal. Lereszeljük a cheddar sajtot, felmelegítjük a sajtszószt. Majd összeállítjuk a burgert. A félbevágott magos pogács

J. Goldenlane könyvek

Végre újra kaphatók a J. Goldenlane (Goldman Júlia) regények a könyvesboltokban! Ami ennél is jobb hír, hogy újra tollat ragadott az írónő. Ennek eredményeként, két új regény is jelent meg 2015-ben, A holdnak árnyéka és a Napnak fénye. Mind a kötet nagyon jó helyezést ért el a moly.hu-n, úgyhogy, akik nem ismernék az írónő munkásságát, bátran belevághatnak. Nem fognak csalódni humoros, könnyed stílusában.
Trnd egy szép csomaggal lepett meg. (Természetesen több mintát lehetett találni a meglepi csomagban. :) Anya már régóta használ mosókapszulát, így nem volt számomra idegen a termék, bár még magam, sose próbáltam. Eddig. Gondolom egy háziasszony se kérdőjelezi meg az Ariel mosási képességét, így inkább a bejegyzésemben azt emelném ki, hogy mennyire is praktikus. Nem csak annak a léte, hogy nem kell méricskélni a mosószert. Hanem, hogy itt a folyékony, mégse folyékony. Ezért bátran tudjuk használni az időzített mosást. Nem fog a tömény mosószerben órákon keresztül ázni, míg el nem indul a mosás. Nem kell még egy fajta mosószert fenntartani időzített mosáshoz. A Lenor öblítő pedig mennyei illatú és teszi a dolgát. "Fagyasszuk le, és együk meg vanília fagyinak".